Грибное масло

[Киношка]

Не знаю в какой раздел отправить рецепт, потому отдельной темой.

Грибное масло

 

Сливочное масло - 200 г

Жареные или отварные грибы - 200 г

Зелень укропа ( по желанию)

 

Прокрученные на мясорубке холодные жареные грибы смешать с помощью вилочки со сливочным маслом и рубленной зеленью до однородной массы, охладить (или заморозить).

 

Можно на бутеры, можно в котлеты куриные кусочек внутрь, на стейк жареный, в горяченькие пирожки с картошкой и т.д. Вкусно!