Nela Опубликовано 14 сентября, 2013 Опубликовано 14 сентября, 2013 Фотоэнциклопедия грибов: https://forum.gribnik-club.ru/index.php?ac...st=0#entry68853 Кулинария: https://forum.gribnik-club.ru/index.php?showforum=152 ПЛЮТЕЙ БЛАГОРОДНЫЙ. Плютей благородный, Pluteus petasatus ОПИСАНИЕ. Шляпка диаметром от 4 до 15 см; обычно она со слабовыраженным бугорком или углублением в центре, где расположены мелкие коричневые чешуйки. Поверхность шляпки шелковистая, блестящая белая или серовато-белая, центр более темный. Мякоть белая, ватоподобная, со сладковатым вкусом и грибным запахом. Пластинки свободные, широкие, бледно-розовые или розовые. Ножка высотой до 12 см, она белая, с расширенным основанием, которое покрыто коричневатым волокнистым налетом. Споровый порошок светло-розовый. ЭКОЛОГИЯ И РАСПРОСТРАНЕНИЕ. Ареал вида Евразия и Северная Америка. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ. Вид считается съедобным. Литература: Большая энциклопедия. Грибы России, 2012 г.
Рекомендуемые сообщения