Nela Опубликовано 12 сентября, 2013 Опубликовано 12 сентября, 2013 Фотоэнциклопедия грибов: https://forum.gribnik-club.ru/index.php?showtopic=6448 ГРИФОЛА КУРЧАВАЯ. Грифола курчавая (гриб-баран) Grifola frondosa ОПИСАНИЕ. Шляпки клинообразно суженные в ножку. Верхняя поверхность у молодых экземпляров желтоватая или светло-бежевая, серая. Нижняя поверхность сероватая, с возрастом приобретает коричневатый оттенок. Край шляпки часто волнистый. Языковидные плодовые тела образуют крупные капустовидные сростки. Мякоть мясистая, беловатая. Ножка короткая, эксцентрическая. Споровый порошок белый. ЭКОЛОГИЯ И РАСПРОСТРАНЕНИЕ. Растет у основания стволов живых старых деревьев или пней лиственных пород: каштанов, буков, дубов в смешанных и листопадных лесах. Поражает быстрота роста гриба, за 10 дней он может достигнуть веса 10 кг. СЕЗОН. С середины лета до глубокой осени. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ. Съедобен в молодом возрасте. Гриб занесен в Красную книгу России. Литература: Пелле Янсен "Все о грибах", 2011 г., С.Д. Додик "Грибы Российских лесов", 1999 г.
Рекомендуемые сообщения