Nela Опубликовано 26 мая, 2013 Опубликовано 26 мая, 2013 Фотоэнциклопедия грибов: https://forum.gribnik-club.ru/index.php?ac...st=0#entry60803 Кулинария: https://forum.gribnik-club.ru/index.php?showforum=152 АГРОЦИБЕ РАННЯЯ. Агроцибе ранняя, Agrocybe praecox Бытовые названия вида - Полевик ранний, Чешуйчатка ранняя. ОПИСАНИЕ. Шляпка белая, серая или коричневая. Мякоть белая или желтоватая, с мучнистым запахом. Пластинки приросшие, сначала светло-серые, затем коричневые. Ножка белая, плотная. Кольцо в верхней ее части не всегда ясно выражено. Споровый порошок коричневый. ЭКОЛОГИЯ И РАСПРОСТРАНЕНИЕ. Растет на лесных опушках, в паркасх и огородах, по обочинам дорог. СЕЗОН. Гриб появляется в конце мая. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ. Считается условно-съедобным, годится в пищу после отваривания в течение 15 минут.( отвар слить, грибы промыть). Литература. Большая энциклопедия. Грибы России, 2012 г.
Рекомендуемые сообщения