Nela Опубликовано 2 мая, 2013 Опубликовано 2 мая, 2013 Фотоэнциклопедия грибов: https://forum.gribnik-club.ru/index.php?sh...130entry59130 Кулинария: https://forum.gribnik-club.ru/index.php?showforum=152 СМОРЧОК КОНИЧЕСКИЙ. Сморчок конический, Morchella conica ОПИСАНИЕ. Шляпка удлиненной конической формы. Ее высота может достигать 9 см, что порой составляет 2/3 высоты ножки. Окраска шляпки от желто- до черно-бурой, бывает серовато-черной, большинство экземпляров имеют коричневые или грязно-коричневые оттенки. Поверхность шляпки украшена сильно выступающими складками; они окрашены чуть темнее. В результате возникает ячеистая структура, характерная для многоих сморчков. Мякоть белая или кремовая, восковидная, без выраженного вкуса и запаха. Ножка полая, высотой до 4,5 см; она кажется слегка бархатистой и покрыта продольными бороздками. Цвет ножки от белого до желтоватого или светло-орехового. Споровый порошок бело-кремовый. ЭКОЛОГИЯ И РАСПРОСТРАНЕНИЕ. Растет в хвойных или смешанных лесах, часто рядом с осиной, ольхой или на старых пожарищах. СЕЗОН. С середины апреля по конец мая или начало июня. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ. Представители вида условно-съедобны. Литература. Большая энциклопедия. Грибы России, 2012 г.
Рекомендуемые сообщения