Перейти к содержанию

Архив 2011 - 2013 годы


Рекомендуемые сообщения

Опубликовано

Почитала форум... Теперь на грибы смотрю другими глазами :blink:

Завидев незнакомый мне гриб, думаю съедобный он или нет,а если ядовитый то насколько, сразу я помру или помучаюсь немного)

 

Итак походила сегодня возле дома немного... грибов много всяких! Пожалуйста, опытные грибники помоги определить пренадлежность следующих грибов, собирала такие впервые.

 

улов:

1 - найден в хвойном лесу, на песчанной почве, шляпка зеленого болотного цвета, на ощупь кажется бархатной, ножка темненькая красивого красно-коричневого цвета, под шляпкой пористый как губка ярко желтый. Пахнет съедобно, думаю это моховик зеленый?

 

f0839664f6bc.jpg

f04a22ac691e.jpg

fa6dee94ec80.jpg

 

2 - найдена в березках на полянке, воронковидное тело гриба, шляпка розовато-коричневая, если гриб перевернуть под шляпкой пластинки светло-розовато-бежевые, по краям шляпки махрушки, если ножку отломить образуется темное розовое кольцо. Пахнет съедобно, думаю это волнушка?

 

f489359a67ab.jpg

f8f463c7c631.jpg

eca1e1b1f936.jpg

 

3 - найден в хвойном лесу, коричнево-розовый, шляпка коричневая с пятнышками, гладкая, не яркая, ножка с юбочкой, утолщается к низу, светлая, пластинки с низу темные, темно-винно-розовые. При разломе или повреждении любой части гриба мякоть розовеет от светлого к темному со временем. Думаю это мухомор серо-розовый?

 

445b71f62e63.jpg

83b0b51c7ce9.jpg

07966b0db445.jpg

d5b8bb7f02c3.jpg

 

4 - самые интересные экземпляры, на мой взгляд, растут везде я видела их и в хвойном лесу и в смешенном и в лиственном, крупные белые с чуть бежеватым оттенком, ножка белая гладкая, я нашла экземпляры с нераскрывшейся шляпкой, под шляпкой как-будто бы юбочка, пластинки приятного бежевого цвета, мякоть белая. пахнет как шампиньен с каким-то сладковатым привкусом... черви этот гриб едят. Думаю, это что-то шампиньенистое, но брать не стала...

 

adfff1454017.jpg

87396fc40a30.jpg

3643d596eb48.jpg

e50a96867e64.jpg

  • Ответов 959
  • Создана
  • Последний ответ

Топ авторов темы

Топ авторов темы

Опубликовано

1-Моховик зеленый

2-Волнушка белая

Дальше не уверен:

3-похож на шампиньон августовский ,а 4-на шампиньон полевой

Корзина у меня волшебная: грибы сами в неё прыгают...

Опубликовано

Добрый день, уважаемые знатоки и любители грибов! Возможно, с вашей помощью удастся определить, что это за грибы.

1) Росли на лесной просеке в сером лишайнике большой группой. Шляпки беловатые вогнутые, в центре коричневые, от центра к краям радиальные коричневые морщинки. Изнанка шляпки покрыта сплошь белыми мягкими шипиками. На срезе мякоть белая, плотная со слабым приятным грибным запахом.e3cf2d85f2eb.jpg a4b1783319d8.jpg

2) Росли у пешеходной дорожки в лесу на песчаной почве. Шляпки серые, пластинки беловатые, ножки плотные белые.

0f09ca624e77.jpg 2a19ab7e6a97.jpg.

Собственные догадки таковы: 1) ежовик, 2) рядовка серая.

Права ли я?

Опубликовано

1-Моховик зеленый

2-Волнушка белая

Дальше не уверен:

3-похож на шампиньон августовский ,а 4-на шампиньон полевой

 

3 - да все же это скорее шампиньон... а не мухомор, на шляпке скорее не шипики как у мухоморов, а пятнышки как будто кожица потрескалась... и снизу пластинки темные, а не белые.

 

Спасибо большое за ответы) У меня еще несколько вопросов...

1 едят ли черви ядовитые грибы?

2 бывает так что ядовитые грибы вкусно съедобно пахнут?

3 и всегда ли ядовитые грибы если их лизнуть (не собираюсь, конечно, этого делать, так просто гипотетически) горькие на вкус?

Опубликовано

Спасибо большое за ответы) У меня еще несколько вопросов...

1 едят ли черви ядовитые грибы?

2 бывает так что ядовитые грибы вкусно съедобно пахнут?

3 и всегда ли ядовитые грибы если их лизнуть (не собираюсь, конечно, этого делать, так просто гипотетически) горькие на вкус?

1. едят

2. бывает

3. не всегда (к4 тому-же часто горькие на вкус - вполне нормальные грибы, типа груздей)

 

ps. есть ещё вечная путаница с понятиями: ядовитый, несъедобный, условносъедобный.

т.е. бледная поганка - всяко ядовитая.

а черный груздь - наверняка многие (не умеющие его готовить и незнакомые с ним) записали бы или в несъедобные или в ядовитые.

и т.д.

- Грибы пошли!
- Куда пошли? Не надо никуда ходить!
(ночной разговор в степи)

Опубликовано

Растут вместе с маслятами в сосновом бору, сухие, ножка сплошная, вкус приятный, трубчатый слой от желто-оливкого до коричневого. Размер максимум 10-12 см. 39d4eae6ebb0.jpg

У нас эти грибы называются ситовики. Их несметное количество. Обычно их не собирают. Но местные говорят, что иногда все-таки их заготавливают, когда других грибов нет. Значит они съедобны условно.

Это козляки. Вполне съедобные грибы. Готовят их, как и все трубчатые. Очень хороши в маринаде. Не берут же их из-за тонкой ножки (хотя часто встречаются выросшие во мху козляки на солидной "боровичковой" крепенькой ножке) и потому что довольно сильно повреждаются грибными червячками.

Опубликовано

Всем привет!

Сбежал с работы на пару часов, чтобы маслят на ужин насобирать, благо масляточный лесок в 3х минутах от работы. Задачу свою выполнил, только попались мне грибочки, которые напомнили мне далёкое детство, когда мы с дедом ходили за грибами в леса, если их так можно назвать)), в окресностях Феодосии.

Грибочки эти дед называл "мышатами" и очень вкусные они у него получались маринованными. Как мне кажется это была рядовка серая. После этого я их как-то больше не встречал. А сегодня попались вроде похожие.Вот они

4d384fa8d6e4.jpg

 

А так они росли под низкорослыми сосенками

5c7aca461452.jpg

 

Так вот собственно вопрос: Я правильно их определил рядовкой серой или это кто-то другой?

Опубликовано

1-моховик

2-волнушка

3-вроде как зонтик

4-шампиньон.

 

Согласна: 1-моховик

2-волнушка

3-гриб-зонтик краснеющий

4 -шампиньон.

Гость
Эта тема закрыта для публикации ответов.
×
×
  • Создать...