Закуски из сыра

[Киношка]

.Сырная колбаска с сухофруктами.

 

150 г сыра с плесенью

150 г маскарпоне ( можно любой мягкий творожный сыр, главное чтобы был пресный)

10-15 штучек кураги

6-8 плодов сушёного инжира

3 ст.л. молотых грецких орехов

 

Сухофрукты мелко порубить, смешать с остальными продуктами. Выложить смесь на плёнку, придать форму колбаски ( диам. приблиз 3 см), завернуть в плёнку и охладить в холодильнике 2 часа. Затем порезать колбаску на шайбочки шириной 1 см и можно подавать к винцу))

Приятного аппетита!

[mad-swallow]

Гениальное просто! Спасибо!

[Lyudmila2]

сыр, чеснок, майонез.