Красивые украшения блюд

[Хреноредьев]

Шляпки для грибов можно делать и из половинок помидорчиков. И точечки майонезиком сделать.

Тогда получатся мухоморчики.

[Lara]

Точно, моя мама так всегда делала на праздники. А для коричневых шапочек она брала "попки" варенных яиц и проваривала их с луковой кожурой.

[irina38f]

Но, краиво-же получается! Мне понравилось!

[Lyudmila2]

Шляпки для грибов можно делать и из половинок помидорчиков. И точечки майонезиком сделать.

Тогда получатся мухоморчики.

Сейчас и коричневые помидорчики есть.

[Дерсу Узала]

Дерсу, красота какая!!! А шапочка у грибков из чего?

польщен, спасибо!

...а отвечу сразу всем.

на самом деле это (почти)обыкновенные фаршированные яйца.

рецепты могут быть самые разные, кто яйца фаршировал, тот знает.

ну а чтобы сделать из них грибки, то бишь шляпки, их, как вы догадались, нужно покрасить.

мы красим чаем. отварное яйцо чистится, вынимается желток. белок кладется в заварку и чуток(пару минут) варится. время варки влияет на цвет, чем дольше тем темнее.

"мухоморы" красятся фруктовым чаем.

и "ножка", и "шляпка" начиняется, "собирается" и на блюдо. либо в похожий салат(чтобы не попортить блюда).

вроде всё!

приятного аппетита!

[Киношка]

Спасибо, Дерсу! Ни в жисть бы не догадалась, что это белки крашеные))

[irina38f]

Сия вкусняшка посвящается Дону Аморалесу! Евгений, рыбалка еще состоится! Не переживай и прими мой презент!

[Lyudmila2]

Незамысловатый ужин грибника !!!)))

 

Рецепт здесь

[irina38f]

Вот сегодня пирог забацала из дрожжевого теста!

 

[Lara]

Какая красота! Я в полном восторге! Просто неописуемо красиво! (признайся по секрету, я никому не скажу, стырила в инете или фотошоп? ) МОЛОДЕЦ!

а с чем начинка и где рецепт?