Грибная "жадность"

[Lyudmila2]

Я набила грибами багажник, вечер "убила" на консервирование и уже в последней партии среди отваренных грибов обнаружила ... бледную поганку. Видно, цапнула, обломав ножку, из мха молоденькую, такую же нераскрывшуюся, как и колпачки. Разумеется, все банки были тут же вынесены, разбиты и смешаны с мусором, чтобы, не дай бог, какие-нибудь бомжи не потравились.

После этого случая стараюсь голову не терять, тьфу-тьфу-тьфу!

Да уж, слава богу во время обнаружилось, теперь Вы с нами.

Я один год выбросила консервированные маслята, не знала, что при отваривании некоторые краснеют местами в цвет вишни и выкинула.

[Светлана]

Вот теперь я ТОЧНО знаю, что такое ЖАДНОСТЬ.))) Жадность - это когда набрала ведро белых грибов, набрала полный пакет ( настолько полный, что даже ручки порвались), взятый с собой 'на всякий случай' и готова распихать по карманам семейку белых встреченную на тропинке на выходе из леса.))))))

[Айкин]

Это точно!

[Nela]

"Грибная жадность" скорее можно сказать азарт. Я очень азартный человек. В лесу чаще по настроению, но увлекаюсь, могу собирать грибы пока не замечу, что вынести их все из леса нереально. В лесу я хапуга. Выйдя из леса могу раздать половину тем, у кого их нет. Допустим, выхожу из леса, стоит старушка грибница и говорит, что мечтает найти таких грибочков, просит продать, не продаю я грибы. Я выбираю два самых больших дубовика и отдаю ей:"Кушайте на здоровье". Ей и мне приятно. Сама я да и семейство едим не много грибов. Но намариновано, заготовлено уже на 2 года вперед. Много родственников и знакомых, которые любят грибы, но не собирают. Будет кому раздать.

[Наталья Н]

А я не просто жадина, а чокнутая жадина. А может в прошлой жизни была какой-нибудь лесной кикиморой. Все променяю на поход в лес. Мне как в песне " не нужен берег турецкий" , мне бы только в лес! Который год в отпуск мчусь к сестре в марийские леса. И в лес, в лес. И грибы собираю до упаду ,пока меня оттуда не выгонит вечер.И чищу их и перерабатываю. И уезжаю домой с черными неотмывающимися руками. И мечтою о том, что на следующий год буду уговаривать мужа туда в отпуск поехать опять.

[mad-swallow]

"Грибная жадность" скорее можно сказать азарт. Я очень азартный человек. В лесу чаще по настроению, но увлекаюсь, могу собирать грибы пока не замечу, что вынести их все из леса нереально. В лесу я хапуга. Выйдя из леса могу раздать половину тем, у кого их нет. Допустим, выхожу из леса, стоит старушка грибница и говорит, что мечтает найти таких грибочков, просит продать, не продаю я грибы. Я выбираю два самых больших дубовика и отдаю ей:"Кушайте на здоровье". Ей и мне приятно. Сама я да и семейство едим не много грибов. Но намариновано, заготовлено уже на 2 года вперед. Много родственников и знакомых, которые любят грибы, но не собирают. Будет кому раздать.

 

Подписываюсь под каждым предложением! Грибочки раздаю друзьям и родственникам, правда, в течение года, чтоб можно было делать новые запасы!

[Lyudmila2]

АНАЛОГИЧНО) Азарт приходит во время охоты)

[Sanek63]

я пока что не очень жадина , поскольку только второй сезон. Но с каждым разом становлюсь все жаднее и жаднее. Каждый раз, когда выходишь из лесу хочеться там задержаться еще и еще...

[irina38f]

Ой ребята, сейчас зима и так хочется уже осени и в лес! У нас в Сыктывкаре если знать места то можно столько грибов собрать, что завалишься! А какие у нас боры!!!!!!! Тут о жадности и речи быть не может, просто сам уходить не хочешь

[Katerina]

Азартна. Но под контролем. Могу остановиться, если перестали грибы мне в глаза заглядывать.  Но до последнего высматриваю, а потом ещё перед сном " хожу по грибы" стоит глаза закрыть. 

А переработка? Уф....  Помню как мама мешки с опятами в ванну с водой опрокинет, а я сижу до одурения, "перебираю". С тех пор ....

Да и заготавливать много способов не знаю. В основном солим и замораживаем. 

Надеюсь на Вашем форуме подучиться.