шампиньоны у дороги

[ban_ru]

Объясните пожалуйста, всю вредность сбора грибов у автодороги,конкретно товарищ набрал шампиньонов у дороги в Москве,и говорит шкурку с шляпки снимаешь и все нормально-есть можно.Не слушает про тяжелые металлы.Может шампиньоны не так как другие грибы впитывают или как?СПАСИБО.

[Юрьич]

Всё как и у всех грибов. А своему товарищу объясните,что всякую бяку гриб впитывает не кожицей шляпки а её пластинами,теми что под ней...

[самарочка]

Ни какие грибы вдоль дорог собирать не стоит.

[Володя К]

И не только грибы, но и ягоды яблоки и все что съедобное.

И очень важно объяснить это своим детям.

Там не только всякие металлы, но еще и разная дрянь которая пылит из кузовов машин и впитывается грибами и растениями.

[vergen]

Смотреть надо что за лес, что за дорога и насколько далеко от дороги это самое "у дороги".

Совсем на обочине - пмсм на стоит. Но вот если это редко используемая полевая дорога - то отчего бы нет?

[Батри]

У входа в мой офис, на газоне у проезжей части, живёт грибница шампиньонов. Да какая! Всё лето вылупляются грибочки, последний выход на прошлой неделе аж 53 штуки. Красивые, крупные, сплошной соблазн. Каждый раз когда стоим и курим у входа, обсуждаем эти грибы)

И вот как то на прошлой неделе вышла покурить, смотрю, мужчина шастает по газону и собирает эти грибы. А у нас транспорт ну просто стеной стоит, фуры, автобусы, и плюс промзона с несколькими заводами, короче по экологичности та ещё зона. Ну я не выдержала и вмешалась. Вы для чего грибы собираете? - На супчик! Их нельзя есть! - Почему? Они же съедобные, мне сказали!

Пришлось полчаса объяснять гостю с солнечного юга, что грибы у дороги, да ещё и в городе, это априори - яд. Слава богу поверил. Что набрал - оставил на газоне.

А вот во дворе дома у нас вообще целый грибной лесок. И шампиньоны и свинушки и навозники белые (вылезли на выходных целой полянкой) и моховички... Ещё и вешенка появилась на тополе.

Народ их собирает!!!

[FonCvinger]

А сколько грибниками становится когда грибы вылезают в парках Москвы!!! И все прекрасно знают, что ЯД. Но соблазнннннн.

Моя соседка по даче "похвалилась", что тоже не устояла. В Измайловском парке опята собирала. Говорит, что поддалась стадному чувству. Они такие красавцы повылазили и народ с азартом их собирал. Что и она поддалась.

 

Вот так-то.

 

Ну а для неверящих предлагаю присмотреться к деревьям у домов вдоль обочин. Ну не увидите пустые вишни, яблоньки и груши. Обычно, они все усеяны плодами. О чем это говорит? Да, скорее всего, не о эффективности ухода, а о хорошей обработкой от паразитов. А в это время в наших садах плоды опядают с червяками и гнилью.

НУ, это мое ИМХО

[OlMon]

Грибы у дорог,в черте города,вблизи заводов и других факторов загрязнения среды.

Что мы подразумеваем под понятием гриб?

То что мы собираем все для употребления?

Но это ведь не так, мы собираем всего лишь плод,

а гриб в виде нитей произрастает совсем не глубоко под почвой.

Вот и представьте такую ситуацию:

смертельная доза человека просто пару раз(может большее у вас здоровье и успеете третий раз)

вдохнуть газ напрямую из выхлопной трубы автомобиля.

Понятно, что на трассе в воздухе все разряжается в миллионы раз,

но если учесть тот фактор , что в день по этой дороге проезжает множество машин

плюс сколько дней прошло до роста грибов, то и в почву попадает неизвестное кол-во яда

в виде тяжелых металлов и других химикатов.

А гриб, повторюсь не то, что сверху, а нити(мицелий) в почве,

которые и впитывают, как губка, все что попадает на эту почву.

То есть накопила почва ядов в течении недели, получите яда скопленного в течении этого времени,

Но чаще эта самая почва накапливает яды месяцами, а потом в виде грибов все выходит наружу.

Никаких соблазнов - ТАБУ на все грибы у дорог,в черте города, рядом с заводами.