Сезон 2012

[Галина]

Сегодня открыла грибной сезон Собирала конечно рядом с домом, прогулялась на пару часов.

Мои успехи, беленькие, среднего размера 6 штук, что странно, маленькие все червивые, а этот красавец чистенький, даже ножка.

 

 

Подосиновики две штучки.

 

 

Поддубники 13 штук, вот любят они мне попадаться

 

 

Немного свинушек и лисичек, один подберёзовик. Для начала думаю нормально. Лес сухой, хотя три дня назад ливни были. Попадались валуи, молоденькие, но я их не беру.

[Nela]

Сегодня все-таки вырвалась в лес. Грибы есть, но все засохшие на корню: подосиновики, мухоморы, грузди. Не пропавшие, а именно сушеные, как деревяшки. Остается ждать дождей.

[Мышка]

сушеные, как деревяшки.

Nela, как ты считаешь, можно ли приравнять грибы, высушенные на корню, к сушёным грибам,

съэкономив тем самым на времени сушки? Или при этом теряются (или наоборот, сохраняются) какие- то ценные вещества в грибах?

[Nela]

Nela, как ты считаешь, можно ли приравнять грибы, высушенные на корню, к сушёным грибам,

съэкономив тем самым на времени сушки? Или при этом теряются (или наоборот, сохраняются) какие- то ценные вещества в грибах?

 

Света, я знаю совершенно точно, что в грибах, высохших на корню, накапливаются токсины. Поэтому они приравниваются к старым грибам и собирать их и употреблять в пищу нельзя.

[Scarlett]

Вчера у себя в купавне в стороне бисеровского рыбокомбината, отправившись за черникой за час набрали ведро подосиновиков, почти все хорошие. Подберезовиков тоже много, но большая часть уже подсохла, и такие не брали.... Встречались еще немного маслята и сыроежки, но на фоне других грибов они уже были неинтересны

[Галина]

Как это в одном лесу полно,а в другом нет совсем?!

Ходила вчера в другой лес, лиственный, белых мореее, но практически все червивые, даже маленькие В этом лесу обычно много лисичек было, а сейчас 3-4 на одном месте и всё.

[ivgribnik]

Ходил в лес. В березовых перелесках подберезовиков мало, да и те почти все червивые. В густом ельнике подберезовики есть, но мало, попадаются беленькие, но % червивые. Много лисичек, но пока мелковаты. Зашел на старое место .... и оторвался по полной. В хвойном опаде, у толстых стволов елей, во мху - росли подосиновики, да какие!!!

 

Много старых, попадались вот такие полянки.

 

Ну и по пути сфотографировал стемонитес и бадамию. Это слизевики.

 

 

 

[Василич]

Ходил в лес.

Мне это только снилось. Когда же я найду своё "Эльдорадо".!!!!!

 

 

Найдете. Только не цитируйте фото, не прегружайте ресурс.

[Мышка]

Лес – это отдых, это радость, даже если там нет грибов.

На грибы мне пока не очень везёт – езжу не туда, где они есть.

Но и без грибов в лесу так интересно!

Полянка в лесу, поросшая цветущей сейчас иван-да-марьей.

 

Болотце, так узорчато украшенное гниющими растениями.

 

Выхожу на прекрасное местечко: дубы, а за ними соснячок.

 

Подхожу к этим дубам и вижу какое-то столпотворение у насекомых.

Бабочки 3-х видов гоняются друг за другом – ну, это понятно, зачем.

 

Но все эти бабочки, да ещё мухи, да осы, да пчёлы и огромных размеров их родственники – все они толпятся и лезут в одно место!

 

Для того, чтобы разобраться, пришлось сунуть туда нос.

Из расщелины дуба вытекает, вероятно, сок.

Я даже понюхала это место. Запах какой-то знакомый, кисловато-сладковатый, но вспомнить не могу. Помните, как вертелась в голове у Шурика (готовящегося к экзаменам вместе с девушкой Лидой в её квартире в качестве её «подружки») мелодия дежа-вю.

Там же, под дубом я поняла, почему там нет грибов – поздно: прошла очередная грибная волна этого леса. А вот это, что там росло, никто вовремя не нашёл.

 

Правда, попались мне маслята, но червивые.

Попались и несъедобные грибы. Во-первых, свинушка толстая, относительно редко встречающаяся.

 

Во-вторых, красавчик горчак, желчный гриб.

 

И очень интересный – фулиго гнилостный. Встретился мне впервые.

Я думала он упругий, или ватный, или резиновый. Ткнула его пальцем. Оказалось – липкая слизь.

 

Из леса я принесла немного земляники и черники.

Но, когда вышла из душа, увидела все мои ягоды на полу. Котёнок их вывалил и гонял по полу лапой. Мя-я-я-я-у!!! Вы догадываетесь, что я хотела сказать.

[Казанец]

И здесь свинушки оскорбляют! Ну что за люди!