Nela Опубликовано 30 ноября, 2011 Опубликовано 30 ноября, 2011 Фотоэнциклопедия грибов:https://forum.gribnik-club.ru/index.php?sh...t=0entry32161 Кулинария: https://forum.gribnik-club.ru/index.php?showforum=152 ПЕЦИЦА КОРИЧНЕВО-КАШТАНОВАЯ. Пецица коричнево-каштановая, пецица коричневая, пецица темно-каштановая, чашечка, Peziza badia. ОПИСАНИЕ. Плодовое тело коричневое, чашевидное, сидячее, с неправильными краями, при созревании светлеет; растет без ножки прямо на почве. Мякоть тонкая красновато-коричневого цвета. Наружная поверхность гранулированная, красновато-коричневого цвета, внутренняя - печеночно-коричневого. Споровый порошок белый. ЭКОЛОГИЯ И РАСПРОСТРАНЕНИЕ. Растет на песчаных почвах, обочинах канав, болотистых участках. Встречается группами. СЕЗОН. Лето-осень. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ. Малоизвестный съедобный гриб, не отличающийся высокими вкусовыми качествами, мало мякоти и она без вкуса, но несмотря на это, его можно сушить, варить, жарить. Литература. М.В. Вишневский "Настольная книга начинающего грибника" 2008 г.
Рекомендуемые сообщения