Подмосковье: грибные маршруты и трофеи

[Ив Мерлу]

летние сетчатые белые.

Сетчатые это как?

 

Те белые, которые сейчас собирают в Подмосковье, по-научному называются Boletus reticulatus, то есть буквально "болет сетчатый".

[gribolubov]

Тоже был в лесу, полезли осиновики, убедился ещё раз, что гриб растёт ровно неделю.

 

[Олег 1973]

Где только не был сегодня: и в Радовицы смотался, и до Белого озера доехал. На стандартных "осенних" местах ни одного гриба. Местные жители смотрели с сочувствием, как на полоумного

 

Благо, уже родные Подрядниково и Фильчаково порадовали подсушенными подберёзовиками и четырьмя красичками (подосиновиками).

Подберёзовиков очень много, но и червивость зашкаливает... даже маленькие уже суховаты...

 

ПС. Вроде и на ногах с пяти тридцати утра, проехал почти двести километров, пешком изрядно - а чувствую себя отдохнувшим

 

 

 

[Samodelkin]

Сегодня ходил на Битцу. Часа на 4 примерно. Белые лезут, включая те места, где осенью растут. На открытых просеках уже подсохшие, потрескавшиеся. Возле водоема 2 сгнивших огромных переростка видел. Червивые, к сожалению, уже не редкость, и не только ножки, но и шляпки.

Подберезовиков очень мало. Подосиновики по – прежнему только одиночные, зато не червивые.

Из других грибов видел свинушки, мухоморы (уже здоровенные) плютеи, ТСЖ.

Итог похода – 114 белых, 3 подосиновика, 5 подберезовиков, и штук 10 поддубовиков (часть отличные, часть с червивостью).

[Kaleidoscope]

Какое раздолье во всех ветках!)))

 

Кстати, тоже есть желание поделиться фотками, но сделаю это чуть попозже... а пока буду смотреть, что насобирали другие форумчане

[Хреноредьев]

Позавчера сьездил,прогуляться по лесу на юге Подмосквы.

А там-красотищща!

Земляника цветёт. И ежевика тоже.

Белые - молодые,крепкие,чистые. На маринование, сушку и суп самое то!

Летние опята на жарёху.

 

Короче - нормальненько так съездил.

[panda9]

Белые похоже все же сходят. С краю уже нет вообще.Народу в лесу- прорва. Еле-еле наковырял 96 белых

 

[АЛЕКСАНРА А]

Вчера на том же месте 75 белых, чистых. Всего найдено около 100, червивые оставила на доедание

[Солнце]

10 июня. Мой сбор. Очень много серо-розовых мухоморов. Все грибы переместились в лес, в траву. Те, что по краю леса с начинкой (ножки). Те, что в лесу наичистейшие.

Решила с грибосбором покончить. Нет, не совсем, а с этим слоем. Но сегодня опять ноги понесли в лес. На этот раз уже ВСЕ. Грибы уже остатки от волны. Единично встречается уже спелая земляника, и проклевываются лисички. Взяла горстку.

Так что теперь жду лисичек и землянику. Сварила супчик и часть грибов заморозила. Сегодняшний итог.

[Samodelkin]

Вчера вдвоем с сыном ходили за грибами на Битцу. Примерно 6 часов. Грибники в лесу присутствуют, поэтому пришлось новые места разведывать, много ходить и лазить по оврагам.

Белые пока растут, есть и маленькие, и большие. С открытых мест смещаются в траву, в темные овраги. Под дубами появляются, под елками. Червивых процентов 50 уже, некоторые снаружи замечательные, а внутри сплошные туннели.

Подберезовики есть, разных видов, почти все нечервивые. Но их мы специально не искали, упор был сделан на белые. Подосиновиков ни одного не встретили, хотя несколько потенциальных мест посетили.

ТСЖ хорошие видели, белые вешенки, свинушки. Мухоморы вовсю лезут.

Итог – 83 белых, примерно 16 подберезовиков.

Теперь о том, что меня удивило: на фото итога несколько крупных белых, один так вообще здоровый, с потрескавшимися шляпками. И вот у этих белых при разделывании меня поразил неприятный запах от ножек, когда разрезаешь их. Ну очень противный. Ножки при этом не червивые! Полежав немного, отрезанные куски ножек перестают вонять. Или если намочить, тоже не воняют. Эта фигня присутствовала только у белых с потрескавшимися шляпками. Сами шляпки нормальные.

Я не знаю , как это объяснить, может из-за того, что сухо очень, ведь именно эти потрескавшиеся не в глуши сидели, а на открытых местах?