Сколько времени можно хранить свежеприготовленные грибы

SergeiX5 · 4 октября, 2011

Всех приветствую.

Сегодня привезли свежих грибов, чуток пожарили уже, но в холодильнике еще остались жарные маслята в сметане, 3 дня им уже, выкинуть?

В инструкции по холодильнике есть что угодно, по хранению, но нет грибов.

Подскажите, сколько вообще можно хранить отварные, потом пожареные грибы.

Температура +4 в камере.

Nela · 4 октября, 2011

Подскажите, сколько вообще можно хранить отварные, потом пожареные грибы.

Температура +4 в камере.

Я в таком случае - выбрасываю. Считаю, что готовые грибы можно есть сразу, а из холодильника - на следующий день.

ЗАВ · 4 октября, 2011

Подскажите, сколько вообще можно хранить отварные, потом пожареные грибы.

А зачем сразу жарить-то все? Отварил, закинул в морозилку, а там уже жарь их, хоть завтра, хоть на Новый год, хоть на следующий Новый год...

mad-swallow · 4 октября, 2011

Сметана точно срок хранения снижает. А так на третий день хорошо прожаренные ем, и вкусно мне.

SergeiX5 · 5 октября, 2011

А зачем сразу жарить-то все? Отварил, закинул в морозилку, а там уже жарь их, хоть завтра, хоть на Новый год, хоть на следующий Новый год...

Ну мы все не стали конечно жарить, только на поесть вечерком, а остальные отварили.

Да я в инете начитался, что замораживать только молодые грибки можно, вот и думал куда ж их пристроить)

Сегодня переместил в морозилку, но не на долго.

SergeiX5 · 5 октября, 2011

Сметана точно срок хранения снижает. А так на третий день хорошо прожаренные ем, и вкусно мне.

Так то если жареные, я бы наверно съел, а вот сметана в них смутила, все таки я только начал знакомство с грибами)

Рекомендуемые сообщения