ПутешественНИК Posted August 26, 2011 Posted August 26, 2011 Друзья мои! Когда опознают ваш гриб, НЕ НАДО ПРИНИМАТЬ ЭТО КАК ИСТИНА В ПОСЛЕДНЕЙ ИНСТАНЦИИ! Здоровье дороже. Все версии должны затем проверяться через справочники и поисковые системы. - очень много ошибочных ответов. Помните первое правило грибника. Давайте всё же более ответственно относится к данной рубрике "Опознание грибов". Я тут почитал - такие версии выдвигают, хоть стой, хоть - падай! Лучше вообще игнорировать вопрос, чем выдвигать столь "фантастические гипотезы". Я, конечно, понимаю, что всё это делается, так сказать, из "лучших" побуждений - сократить число грибников-конкурентов в наших лесах, но мы же цивилизованные люди! Жизнь - на природе!
Айна Posted September 9, 2011 Posted September 9, 2011 Доброго всем вечера! Очень хочется узнать - что же это за гриб? Выделяется молочко белого цвета, запах - грибной, но слабый, ножка плотная цвет ближе к розово-серому, на шляпке - как бы размытые круги. По своей неопытности - приняла за рыжик, теперь сомневаюсь.
Михаил60 Posted September 9, 2011 Posted September 9, 2011 Доброго всем вечера! Очень хочется узнать - что же это за гриб? Выделяется молочко белого цвета, запах - грибной, но слабый, ножка плотная цвет ближе к розово-серому, на шляпке - как бы размытые круги. По своей неопытности - приняла за рыжик, теперь сомневаюсь. Я тоже про такой спросил пока ничего. Съел бобра - спас дерево.
Nela Posted September 9, 2011 Posted September 9, 2011 Доброго всем вечера! Очень хочется узнать - что же это за гриб? Это млечник, скорее всего блеклый, как и многие млечники условно-съедобный гриб.
Айна Posted September 9, 2011 Posted September 9, 2011 И что с ними сделать? выбросить? или как? Уж очень они похожи на те грибочки, что лет ....цать назад мы детьми ели и собирали как "поддубники", правда на днепре, и их так называли местные. я конечно неэксперементатор, но те были - вкусные- жуть.
Nela Posted September 9, 2011 Posted September 9, 2011 И что с ними сделать? выбросить? или как? Уж очень они похожи на те грибочки, что лет ....цать назад мы детьми ели и собирали как "поддубники", правда на днепре, и их так называли местные. я конечно неэксперементатор, но те были - вкусные- жуть. Поддубниками называют болетовые грибы. Все цветные млечники (кроме молочая и рыжика) отваривают 30 минут и солят или маринуют. Жарить не пробовала не знаю.
Михаил60 Posted September 9, 2011 Posted September 9, 2011 И что с ними сделать? выбросить? или как? Уж очень они похожи на те грибочки, что лет ....цать назад мы детьми ели и собирали как "поддубники", правда на днепре, и их так называли местные. я конечно неэксперементатор, но те были - вкусные- жуть. Вы их варили? Съел бобра - спас дерево.
Nela Posted September 9, 2011 Posted September 9, 2011 Айна, у вас млечники. Они не ядовитые. Отварите и попробуйте, не понравятся, выбросите или засолите.
Recommended Posts