Опята и сезон сбора

[Иришка]

Всем привет! Я у вас новенькая Завтра собираюсь поехать за грибами. Хотелось услышать ваш совет, куда лучше поехать по Киевскому направлению. В прошлом году ездили чуть дальше Рассудово, так там не то что бы грибов, там даже птиц не было...жуткий лес оказался

[han-i-bay]

Привет новенькой!Если за опятами,то возле Селятино есть отличные леса.Можете машину прямо на дороге оставлять.Там их много стояло.Если Юрьич все не вырезал,то и Вам хватит!Хоть слева,хоть справа от дороги.Киевское шоссе.Удачи!

[Иришка]

han-i-bay Спасибочки От туда и начнем

[Юрьич]

Иришка! Только рядом с дорогой не ходите! Там все вырезано! Идите в лес метров на 300-400! Там их немерянно! Не заблудитесь,дорогу далеко слышно. Завтра тож там буду!

[Alexandr]

Обратили внимание, последние года 2 стало много жучков, может просто раньше не обращали на них внимания или по дороге из леса они успевали скрыться.

При обработке... промывке от них и следа не остается... и главное успевать ловить их на взлете

Думаю вреда от них нет, разве что моральный.

 

Завтра опять собираемся за опятами. Очень хочу! Но, как представлю, что потом целую ночь их перебирать, чистить, мыть.... становится дурно. Что же это такое? Наверное, старость.

 

Приветствуем!

С нетерпением ожидаем отчета об очередном походе за опятами, с надеждой что силы не покинут Вас при переработке очередной партии грибов...

Сами уже много лет собираем грибы по Калужскому направлению.... в районе первой бетонки ... 49-ый километр ну и плюс минус 5-10 км.

Ездили и в этом году - собрали опят ... на килограммы не измеряли, но удовольствие получили... опят- океан - грибников - море...

Собираемся и на сл. неделе.

[Лесогул]

Чтобы отделить червивые от нечервивых , я поступаю с опятами так. Срезаю друзу целиком, переворачиваю шляпками книзу, беру ножницы и выстригаю только нечервивы шляпки, а все остальное оставляю в лесу червям.

[Иришка]

Уф! Только недавно вернулись Бродили 4 часа, собрали 3 корзины опят Но вот загвоздка, набрали еще какие то грибы, мы не знаем какие, поскольку у меня фотик сломан и фотку выложить не могу попробую его описать - Гриб пластичный, шляпка коричневая, ножка коричневатая, при срезе выделяет белое "молочко" и в середине шляпки есть не большая ямка. Если кто нибудь знает, что это за гриб, подскажите можно его есть или нет?

[Alexandr]

Уф! Только недавно вернулись Бродили 4 часа, собрали 3 корзины опят Но вот загвоздка, набрали еще какие то грибы, мы не знаем какие, поскольку у меня фотик сломан и фотку выложить не могу попробую его описать - Гриб пластичный, шляпка коричневая, ножка коричневатая, при срезе выделяет белое "молочко" и в середине шляпки есть не большая ямка. Если кто нибудь знает, что это за гриб, подскажите можно его есть или нет?

Думаю лучше порыться в инете.... по Яндексу поискать....

Вот ссылочка, там есть такая рубрика как "Опозналка" когда последний раз там бывал, что то не так работало, сейчас может и подправили... https://zagribami.narod.ru/opoznalka.html

Пластинчатых грибов - море, млечное молочко так же выделяется у многих видов грибов...

Еще бывает и характерный запах - например молочай - по мне пахнет как то несвежей рыбой, хотя говорят после вымачивания и засолки даже очень ничего на вскус...

[Соболевский Л.]

На Смоленщине их вторую неделю мешками из леса носят, все никак не вынесут. А я сам опята с одной стороны, опята люблю, конечно, а с другой- не очень. Ну что это за грибная охота- к одному пню подошел, корзину нарезал, ну и все- можно идти домой :(

[san_san]

Они вредные, можно ли есть эти грибы ????????

ПОМОГИТЕ если не трудно !

 

После кропотливого "вытряхивания" и промывания - эту заразу вычистили. Это было долго.

Съели, частично. Живы Не жуков, но опят

Но - лучше опят с тёмными шляпками не брать (жуки только в них). В светлых шляпках опят - насекомых не было Грибо-опятного в лесу много в этот год, можно выбрать.