Опознание грибов, найденных в горах и на альп. луг

[raduga]

Уважаемые форумчане, подскажите, пож-та, что за грибы такие_ съедобные ли? На мой взгляд маслята-подореховики. Или я ошибаюсь ? были найдены в альпах под китцбюлем среди хвойных деревьев во мху.

[ЗАВ]

На мой взгляд маслята-подореховики. Или я ошибаюсь?

 

Что-то не слышал я никогда такого термина - масленок-подореховик.. ИМХО, моховик желто-бурый..

[mad-swallow]

Уважаемые форумчане, подскажите, пож-та, что за грибы такие_ съедобные ли? На мой взгляд маслята-подореховики. Или я ошибаюсь ? были найдены в альпах под китцбюлем среди хвойных деревьев во мху.

В своем ответе и увидела

Моховики ага. Тут много разных тоже (центральный массив), я их и даже не классифицирую в точности, но моховики, небольшие, шляпка бархатистая, ножка тонкая, губка зелененькая, желтенькая, в соснах, во мху.. Может и зеленые. А они синеют на срезе? У меня ни какие не синеют.

[raduga]

Спасибо !!! На срезе не синеют. Я специально у большого краешек надломила, а сфоткать и забыла. сейчас посмотрела - желтенький . Значит, сегодня заморожу .

 

Еще раз спасибо всем! Здесь эти грибы никто не берет, распознают только лисички и белые с шампиньонами. Ну, и я в сомнения впала.

[Авдей]

Уважаемые форумчане, подскажите, пож-та, что за грибы такие_ съедобные ли?

Моховики. Съедобные.

[mad-swallow]

Спасибо !!! На срезе не синеют. Я специально у большого краешек надломила, а сфоткать и забыла. сейчас посмотрела - желтенький . Значит, сегодня заморожу .

 

Еще раз спасибо всем! Здесь эти грибы никто не берет, распознают только лисички и белые с шампиньонами. Ну, и я в сомнения впала.

Они так себе... Я их тоже не беру особо. Дохлики. НО съедобные факт.

В вы где (страна)? ЗДесь французы тоже только белые и лисички собирают, некоторые еще срезают молодые шляпки подберезовиков, но мало кто. Любопытно, что и у вас лисики и белые.

[vermina]

ЗДесь французы тоже только белые и лисички собирают, некоторые еще срезают молодые шляпки подберезовиков, но мало кто.

Гурманы, однако.

[Нау]

ЗДесь французы тоже только белые и лисички собирают, некоторые еще срезают молодые шляпки подберезовиков, но мало кто.

 

Проясните, плиз, насколько соответствует действительности утверждение в вики о весёлке: Гриб съедобен в молодом возрасте, считается вкусным. Во Франции употребляется в сыром виде, как редис.

https://ru.wikipedia.org/wiki/%C2%E5%F1%B8%...%E5%ED%ED%E0%FF

[Nela]

 

Проясните, плиз, насколько соответствует действительности утверждение в вики о весёлке: Гриб съедобен в молодом возрасте, считается вкусным. Во Франции употребляется в сыром виде, как редис.

 

Веселка съедобна, когда она еще в форме яйца. Чистят и едят сырую.

[Нау]

 

Проясните, плиз, насколько соответствует действительности утверждение в вики о весёлке: Гриб съедобен в молодом возрасте, считается вкусным. Во Франции употребляется в сыром виде, как редис.

 

Веселка съедобна, когда она еще в форме яйца. Чистят и едят сырую.

И как она на вкус?