Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )

Ответить в эту тему форума грибниковОткрыть новую тему грибного форума

Грибы в Магаданской области

Александр
21.7.2013, 23:13
Сообщение#1
Мухомор
Group Icon
Группа: Администраторы
Сообщений: 1 265
Регистрация: 20.6.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 39
Грибник офф-лайн
грибной форум
Друг мой пишет из Магадана:

Мы живем в краю грибного изобилия. Сбор грибов (если я в городе) выглядит так. Сажусь на автобус № 20, минут через 15 я на конечной. Понимаюсь в сопочку сквозь нижний ярус кедрового стланика, при этом стараюсь не обращать внимание на маслята. Не люблю их собирать, у них к шляпке постоянно
прилипают всякие травинки и хвоинки, чистить их муторно. Обычно сбор маслят проводится целенаправленно, берутся только размером с десятирублевую монету и меньше, но для такого сбора места надо знать особые.
...Там их столько, что на коленки стал и пока ведро не наполнится
можно и вставать. Отвлекся. прохожу через стланик и иду вверх по преимущественно каменному курумнику. Выше склон сопки становится пологим, преобладает карликовая березка, трава, местами ягель, местность не сырая и не болотистая. И там начинаются подосиновики.
...Подберезовики обычно ниже, на границе стланиковой зоны, там более сыро. Но я больше люблю подосиновики - за жизнерадостность (может она связана с фаллическими очертаниями молодых грибочков, самых крепеньких и тугих?). Нахожу первый грибок, срезаю его аккуратненько и внимательно осматриваюсь вокруг. В нескольких метрах - не далее трех-четырех (если гриб одиночный, а не семейка) вижу еще парочку, срезаю их, осматриваюсь... Ну и так далее, пока ведро не наполнится.
А в поле сбор грибов - выходишь за палатку и собираешь сколько надо.
...А рейтинг у нас простой - маринуем маслята, сушим подосиновики, жарим все подряд. Грузди растут редко, обычно на склонах сопок у моря. Я знаю пару мест, но туда надо ехать специально. Засолкой грибов балуемся редко. Хотя я как-то набрал маленьких плоских пластинчатых грибков с коричневыми шляпочками (хотя именно их один мой знакомых, посоветовавший их мне называет серушками). Так вот я их набрал и потом классической технологии холодного засола, со всякими пряностями и
листьями. И получилось дивная, опять же, закусь. Они были чуть с горчинкой, хрустящие и тверденькие. И с сильным и пряным грибным вкусом.


--------------------
Каждый человек способен на многое, но к сожалению не каждый знает на что он способен!


Карточка пользователя грибного форумасообщение юзверю клуба грибников
в начало страницы грибного форума
+ комментарий грибы Ответить с цитированием данного сообщения
Александр
21.7.2013, 23:17
Сообщение#2
Мухомор
Group Icon
Группа: Администраторы
Сообщений: 1 265
Регистрация: 20.6.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 39
Грибник офф-лайн
грибной форум
IPB Image

IPB Image

IPB Image


--------------------
Каждый человек способен на многое, но к сожалению не каждый знает на что он способен!


Понравилось:
Карточка пользователя грибного форумасообщение юзверю клуба грибников
в начало страницы грибного форума
+ комментарий грибы Ответить с цитированием данного сообщения
Nela
21.7.2013, 23:23
Сообщение#3
Грибовед
Group Icon
Группа: Модераторы
Сообщений: 3 160
Регистрация: 10.3.2011
Из: Краснодар
Пользователь №: 582
Грибник офф-лайн
грибной форум
Боже ж ты мой! Леса, в нашем понимании, нет, а грибы дивные растут!
Карточка пользователя грибного форумасообщение юзверю клуба грибников
в начало страницы грибного форума
+ комментарий грибы Ответить с цитированием данного сообщения
irina38f
21.7.2013, 23:45
Сообщение#4
Ветеран
Group Icon
Группа: Ветераны
Сообщений: 423
Регистрация: 16.12.2012
Из: Сыктывкар Республика Коми
Пользователь №: 2 894
Награды: 5
Грибник офф-лайн
грибной форум
Цитата(Александр @ 22.7.2013, 0:13)
Отвлекся. прохожу через стланик и иду вверх по преимущественно каменному курумнику

Александр, а курумник это что такое? Спасибо!


--------------------
Я - личность творческая, хочу творю, хочу вытворяю!
Карточка пользователя грибного форумасообщение юзверю клуба грибников
в начало страницы грибного форума
+ комментарий грибы Ответить с цитированием данного сообщения
Александр
22.7.2013, 5:35
Сообщение#5
Мухомор
Group Icon
Группа: Администраторы
Сообщений: 1 265
Регистрация: 20.6.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 39
Грибник офф-лайн
грибной форум
Курумник - каменистая осыпь.


--------------------
Каждый человек способен на многое, но к сожалению не каждый знает на что он способен!


Понравилось:
Карточка пользователя грибного форумасообщение юзверю клуба грибников
в начало страницы грибного форума
+ комментарий грибы Ответить с цитированием данного сообщения
Володя К
24.7.2013, 6:07
Сообщение#6
Краснокнижный реликт
Group Icon
Группа: Краснокнижный реликт
Сообщений: 983
Регистрация: 30.5.2012
Из: пос. Тимирязево, Городецкий район, Нижегородская область
Пользователь №: 1 722
Награды: 4
Грибник офф-лайн
грибной форум
Цитата(Nela @ 22.7.2013, 0:23)

......... Леса, в нашем понимании, нет, а грибы дивные растут!


Ну, так не интересно, а поорать в лесу как некоторые грибники, а велосипед "потерять" scratch_one-s_head.gif и крутится потом совсем рядом, и через часок найти свое транс. средство, или место свое грибное искать выходя на него с другого направления - интересно, "весело", lol2.gif
А там все видно за версту - "спицфический" лес.
Грибы действительно "дивные", спасибо Александр!


Понравилось:
Карточка пользователя грибного форумасообщение юзверю клуба грибников
в начало страницы грибного форума
+ комментарий грибы Ответить с цитированием данного сообщения
Александр
24.7.2013, 7:57
Сообщение#7
Мухомор
Group Icon
Группа: Администраторы
Сообщений: 1 265
Регистрация: 20.6.2009
Из: Воронеж
Пользователь №: 39
Грибник офф-лайн
грибной форум
Ну орать там не принято.
Мало ли кого "наорёшь", может мишка выйти или лось. Раньше, по его рассказам, попадались дяди с тузами на спине (беглые ЗК). Сейчас не знаю.
Фотка леса не совсем специфическая. Деревья хоть и жидкие, но есть.


--------------------
Каждый человек способен на многое, но к сожалению не каждый знает на что он способен!


Понравилось:
Карточка пользователя грибного форумасообщение юзверю клуба грибников
в начало страницы грибного форума
+ комментарий грибы Ответить с цитированием данного сообщения
Ответить в эту тему форума грибниковОткрыть новую тему грибного форума
 
Сейчас: 20.4.2024, 22:50
© 2008–2024 Клуб Грибников