Беседка -- Полная версия

[Nela]

Фотоэнциклопедия грибов: https://forum.gribnik-club.ru/index.php?ac...st=0#entry63286

ПАНУС УХОВИДНЫЙ.
Панус уховидный, Panus conchatus
ОПИСАНИЕ. Шляпка диаметром до 10 см, уховидной формы, с неровным и завернутым краем, который со временем становится волнистым. Поверхность гладкая, у молодых экземпляров сначала охристо-коричневатая, нередко с лиловым оттенком, затем становится коричневатой.
Мякоть белая, плотная, с анисовым запахом; у зрелых экземпляров становится жесткой.
Пластинки узкие, нисходящие, сначала беловато-розовые или лилово-беловатые, затем становятся желтоватыми или желто-коричневыми.
Ножка толстая, охристая, у основания коричневатая, бархатистая.
Споровый порошок беловатый.
ЭКОЛОГИЯ И РАСПРОСТРАНЕНИЕ. Представители вида растут обычно плотно сросшимися группами на пнях и валежнике лиственных пород деревьев, чаще всего это береза, осина, тополь, ива.
СЕЗОН. Весна - осень.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ. Съедобен. В пищу употребляются только молодые экземпляры.
Литература: Большая энциклопедия. Грибы России, 2012 г.
Пелле Янсен "Все о грибах", 2011 г.