Беседка -- Полная версия

[euphoria]

обожаю соленые грибы, грузди, но к сожалению они имеют свойство кончаться, вот я и подумала, возможно ли их вырастить дома? чтобы не ждать осени?






Выращивание грибов в Разделе Наука и жизнь. Внимательно читайте, прежде чем открывать новые темы.

Сообщение отредактировал Nela - 13.3.2012, 8:36

[Pa-rus]

Мне, кажется, вряд ли это возможно, хотя, ничего невозможного нет

Сообщение отредактировал Pa-rus - 13.3.2012, 7:32

[delfin]

Думаю врядли идея воплотима. Груздь растет образуя симбиоз (микоризу) с березами. Следственно если и воплощать идею в жизнь (грузди круглогодично) требуется минимум оранжерея с березами. А это сам понимаете- овчинка выделки не стоит.
В домашних условиях можно вырастить только ксилотрофы (разрушающие органические вещества): вешенку, шампиньон, кольцевик (?), навозник, всевозможные опята... Все остальное из разряда фантастики и баек...

[Nela]

Вырастить симбиотные грибы дома невозможно по-определению. Мифы о том, что можно вырастить груздь, лисички, белые и т.д. выгодны тем, кто торгует мицелием.

[vergen]

Ну у меня вся дача в берёзах, и как туда посадить грузди?
а то если и растут то только свинухи да белые с опятами - и не там где надо, а там где и когда хотят:(

[delfin]

Ну у меня вся дача в берёзах, и как туда посадить грузди?
а то если и растут то только свинухи да белые с опятами - и не там где надо, а там где и когда хотят:(

Как вариант можно попробовать территорию обливать водой после промывки грибов. Там миллионы спор. Может что и получится. Но на практиче: шанс того что идея выгорит-минимальный и ничтожный. Во первых, время для образования нормальной грибницы должно пройти прилично. К тому же сия гребница должна не только прорасти и окрепнуть, а еще и вступить в симбиоз
Во вторых, не помню где встречал информацию, но если в кратце, то... Грибы выбирают не все подряд березы и почвы, а требуют определенного возраста дерева, РН среды и прочие условия. Чего опять же СПЕЦИАЛЬНО добиться трудно.

Но попробовать то стоит, попытка не пытка. Полить водой - не такой уж и большой труд

[delfin]

и не там где надо, а там где и когда хотят:(

В корне не правильно. Ве живое преследует инстинкт продолжения рода. Гриб (плодовое тело)- это всего лишь способ размножения выработанный эволюцией. Тоесть, была бы воля гриба (грибницы) - он бы везде плодовых тел понавтыкал... Если не везде есть- значит чего то не хватате, либо мешает. Эх... понять бы чего конкретно... (знал бы прикуп, жил бы в Сочи)

[Nela]

Я грядки и клумбы поливала водой после промывки грибов (и не лень же было из дома ведра тягать), грибы какие только не мыла. Выросли у меня опята - просто два шикарнейших куста. Больше ничего!

[delfin]

Я грядки и клумбы поливала водой после промывки грибов (и не лень же было из дома ведра тягать), грибы какие только не мыла. Выросли у меня опята - просто два шикарнейших куста. Больше ничего!

Думаю грядки и клумбы- немного не подходящее место. Гифы (можно считать корнями, но с точки зрения биологии это не верно) грибов имеют очень разветвленную структуру, но при этом весьма нежную и относительно медленноразвивающуюсь. А грядки перекапываются постоянно, тревожутся и повреждаются гифы.
У меня в палисаднике прошлой осенью неплохой урожай опят вырос. Ведерко 10 собрал, причем ничего не поливая- не сажая. Думаю если осень позволит и в этом кое что наберу...
Еще пару сморчков-строчков (не различаю- по мне одно и то же) видал, но так и оставил- объем не тот)))
Выращиваю вешенку, отработку складываю около садового бурелома. Думаю весной и "дикая" вешенка появится.
Ну вот... Уже три вида грибов можно собирать на приусадебке.

[Nela]

Ну вот... Уже три вида грибов можно собирать на приусадебке.

Дело в том, что я и не собиралась выращивать, просто интересно было, вырастет-ли что-нибудь.
А опята на приусадебном участке нежелательны: деревья губят, розы надо выкапывать и сжигать (если в кусте вырос опенок). Грибы лучше в лесу собирать.

[delfin]

А опята на приусадебном участке нежелательны: деревья губят, розы надо выкапывать и сжигать (если в кусте вырос опенок). Грибы лучше в лесу собирать.

Ну... роз у меня нет, из плодовых в основном все старое так что полюбому обновления требует... а опята- Я к ним философски отношусь- сделать с ними я ничего не могу, не напалмом же все выжигать, значит пусть ростут. К тому же- ксилофаги питаются мертвой и отмерающей тканью, у здоровых деревьев есть свои механизмы защиты.

[Nela]

Ну... роз у меня нет, из плодовых в основном все старое так что полюбому обновления требует... а опята- Я к ним философски отношусь- сделать с ними я ничего не могу, не напалмом же все выжигать, значит пусть ростут. К тому же- ксилофаги питаются мертвой и отмерающей тканью, у здоровых деревьев есть свои механизмы защиты.

Думаю, что правильно: если ничему не навредят, растут и пусть растут.

[vergen]

нее полив не помогает. это классический прием, но ни разу не работал.

"В корне не правильно. Ве живое преследует инстинкт продолжения рода. Гриб (плодовое тело)- это всего лишь способ размножения выработанный эволюцией. Тоесть, была бы воля гриба (грибницы) - он бы везде плодовых тел понавтыкал... Если не везде есть- значит чего то не хватате, либо мешает. Эх... понять бы чего конкретно... (знал бы прикуп, жил бы в Сочи)"

правильно-правильно. где хотят там и растут, даже без берёз обходятся, на грядке ни с того ни с сего, а там где я хочу - не растут...а там такое местечко

[delfin]

нее полив не помогает. это классический прием, но ни разу не работал.

С опятами один раз видел лично- работает. Главное место выбирать потенистее и чтоб трава была.

правильно-правильно. где хотят там и растут, даже без берёз обходятся, на грядке ни с того ни с сего, а там где я хочу - не растут...а там такое местечко

Я прям таки и не знаю. Может это и не груздь вовсе был. Для жизни и развития "симбионтов" сам симбиоз является лимитирующей стадией. Тоесть в принципе не возможно чтобы гриб рос без березы.
Спорить не буду, но описанный вами случай схож с непорочным зачатием...

[vergen]

с опятами - они и сами растут на одном из пней:), регулярно.
ну грядки то на месте бывшего берёзового леса.
опять-же грузди на открытых участках попадаются бывает.

[delfin]

ну грядки то на месте бывшего берёзового леса.
опять-же грузди на открытых участках попадаются бывает.

То что грядки на месте леса это не считается Нужна именно живая береза, а не продукты ее жизнедеятельности и распада.
У меня лишь одна более менее разумная гипотеза появления груздя в столь "интересных" условиях: гифы грибов весьма тонкие, но при этом имеют разветвленную структуру и колосальную длину. Если сложить вместе их длину то получится не одна сотня километров. Предполагаю: в радиусе максимум 100 метров должна быть береза. Без нее в принципе не может расти груздь. Не просто плодовое тело, а сам гриб (подземная его часть).

[vergen]

2delfin
ну дык:), я же писал - пол дачи в берёзах:)
на 20 соток, 8 - берёзовый лес.