Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
-
Чат Клуба грибников
Беседка -- Полная версия
Зимние грибные походы-2012, Когда белых и маслят уже нету...
Милада | |
![]() |
Android! С ВАМИ все ясно! Боитесь конкурентнов... Не бойтесь,балки все ВАШИ,я отступаю...
![]() |
Авдей | |
![]() |
Android! С ВАМИ все ясно! Боитесь конкурентнов... Не бойтесь,балки все ВАШИ,я отступаю... ![]() Правильные грибники в Днепре!!! Андроид, чего б не указать координаты балочки, хотя бы в личке? -------------------- Флуд флудом, а мат матом, тут цивилизованное место.
|
Android | |
![]() |
Конфликт улажен.
|
Милада | |
![]() |
Глядя на снег и очень низкую температуру воздуха,можно только вспоминать о былых походах в лес. Последний выезд был 6-го января.Грибов почти не нашли ,но подышали лесным воздухом и привезла такой снимок (у сосны 6 стволов ,хотя видны всего 5),ракурс не смогла подобрать.
![]() |
veslavs | |
![]() |
Глядя на снег и очень низкую температуру воздуха,можно только вспоминать о былых походах в лес. Последний выезд был 6-го января.Грибов почти не нашли ,но подышали лесным воздухом и привезла такой снимок (у сосны 6 стволов ,хотя видны всего 5),ракурс не смогла подобрать. ![]() Не понял - это сросшиеся стволы нескольких деревьев, или один такой "мутант"? ![]() -------------------- Нигде не найти покоя тому, кто не нашел его в самом себе.
![]() |
Милада | |
![]() |
Не понял - это сросшиеся стволы нескольких деревьев, или один такой "мутант"?
![]() [/quote] Корни откапывать для дознания, не захотела.А визуально,(обойдя вокруг этой сосны,) ответвления произошли с одного корня. На этом пяточке леса,почти все сосны кривые. |
Хреноредьев | |
![]() |
На этом пяточке леса,почти все сосны кривые. Однозначно-геопатогенная зона. ![]() -------------------- Меня трудно обрести, легко потерять, и невозможно забыть!
|
anatoliy_55f | |
![]() |
. Милада, а это в каком лесу вы были? (если не секрет).
|
Милада | |
![]() |
anatoliy_55f
Это не секрет.Я человек компанейский,люблю возить с собой людей,знакомить их с грибными местами.У многих нет средств передвижения или низкая посадка у авто,ведь почти везде пески и не всем под силу ралли...Теперь по существу вопроса. Мы в тот день возвращались из Орлика по насыпи Днепрдзержинского водохранилища-N 1,затем вдоль канала ДНЕПР-ДОНБАСС -N2 и стрелкой показан въезд в ШУЛЬГОВСКИЙ лес. ![]() ![]() |
anatoliy_55f | |
![]() |
anatoliy_55f Это не секрет.... въезд в ШУЛЬГОВСКИЙ лес. ![]() ![]() . Да, знакомые места, Милада! (... С закрытыми глазами знаю...) Не буду воспевать Орлик - и так понятно! Перед выездом на дамбу водохранилища, - там и слева и справа сосна. Едешь по дамбе (из Орлика), справа волна речная накатывает, а слева, где-то внизу, вьется кольцами старое русло речки Орель (когда то самой чистой речки в Европе!) Затем, повернув налево - по дороге, через мост (... там когдато хорошо ловилась щука!) вдоль канала (везде места грибные!) ... Ну и начинается Шульговский лес, многострадальный! Сколько раз он погибал в огне! Есть у меня отснятое ВИДЕО тех мест, ещё до пожаров - сосновый лес и бесчисленные озёра и болотца! - Красотища!!! А по поводу изуродованых человеком сосен, так там недалеко (левый берег Днепродзержинска) в 70-х и 80-х годах, среди сосен, были холмы-могильники обнесённые колючей проволкой, об этом поди уж и позабыли все давным-давно, а не стоило бы... |
Ремович | |
![]() |
Какие грибы можно собирать в лесу зимой? Как ни странно, зимний лес может порадовать грибников вкусными грибами. К сожалению, таких грибов всего несколько видов, но они широко распространены, а их сбор не вызывает особых трудностей. Можно совместить полезное с приятным – прогулку на лыжах по зимнему лесу и поиск лесных деликатесов. Собирать грибы зимой даже удобнее, чем летом. В лишенном листьев заснеженном лесу их видно издалека, тем более что они обычно растут высоко на стволах или поваленных деревьях. Существует несколько видов грибов, которые можно собирать в течение всей зимы. Это опенок зимний, ложноопенок серопластинчатый и вешенка. Кроме того, зима самое удобное время для сбора березовой чаги. Этот несъедобный гриб обладает прекрасными целебными свойствами, поэтому его широко применяют в народной и официальной медицине. А любителей оригинальных поделок порадуют разнообразные грибы трутовики, из которых делают различные композиции, фигурки, кашпо для цветов и т. п. В начале зимы, особенно, если морозные дни наступили рано, в лесу можно найти обычные осенние грибы – несколько видов рядовок, осенний опенок, трутовики серно-желтый и чешуйчатый. Но их можно собирать только до первых оттепелей, так как после оттаивания и последующих заморозок они начинают терять свои качества. Зимние грибы, напротив, оттаиваний не боятся, а используют это время для продолжения роста. Проще всего в зимнем лесу собирать поздние вешенки. Они внешне практически не отличаются от тех, что выращиваются в теплицах и продаются на рынках или в магазинах. Вешенку трудно спутать с другими грибами, ножка у неё находится с боку, плавно переходя в шляпку, которая иногда достигает 10 сантиметров. Молодые грибы похожи на ракушки, поэтому вешенку иногда называют ракушечным или устричным грибом. Шляпка вешенки обычно светло-серого цвета, но бывают коричневатых, желтоватых и голубоватых расцветок. Вешенки всегда селятся группами на сухостойных или упавших осинах и березах, реже на других лиственных деревьях. Неопытные грибники иногда принимают за вешенку молоденькие трутовики серого или белесого цвета, но они всегда жесткие и не имеют ножки. Вешенки хорошо подходят для приготовления различных блюд. Перед приготовлением грибы желательно отварить, а отвар слить. Лично мне нравятся жареные вешенки, считаю, что по вкусу с ними может соперничать только гриб зонтик. Для приготовления блюд используют шляпки. Ножки вешенки жесткие, но можно использовать и их, если предварительно отварить и перемолоть. Зимние опята собирают издревле. О том, что гриб широко распространен, свидетельствует большое количество его народных названий: зимушка, зимний гриб, снежный гриб, зимняя огневка. Гриб имеет яркий оранжево-желтый цвет, под шляпкой редкие светло желтые пластинки. Ножка у взрослых грибов длинная и жесткая, заметно темнеющая к низу, покрытая пушком. Грибы выглядят блестящими, так как шляпку покрывает защитная слизь. Зимние опята селятся группами на старых или погибших лиственных деревьях. Чаще всего их можно найти на вязе, осине, иве, тополе, иногда вырастают на старых яблонях и грушах. Гриб вкусен и используется для приготовления различных блюд. У взрослых грибов в пищу идут только шляпки, а молоденькие грибы можно использовать с ножками. Любопытно, что в странах Дальнего Востока зимние опята разводят, причем используют не только в пищу, но и для приготовления лекарственных препаратов. В литературе встречал упоминания, что гриб обладает выраженными антивирусными свойствами и даже затормаживает рост раковых клеток. Значительно реже в лесу можно встретить ложноопенок серопластинчатый, который предпочитает селиться на пнях и сухостое хвойных деревьев. Несмотря на название, гриб съедобен и вкусен. От зимнего опенка он отличается более блеклым цветом, который может варьировать от желтовато-серого до бурого. Пластинки с возрастом у гриба заметно темнеют, переходя от беловато-желтого цвета к серовато-голубому. Если кусочек шляпки растереть в пальцах, появляется приятный грибной запах. О запахе упоминаю не зря. На ложноопенок серопластинчатый немного похож ядовитый гриб, который тоже можно встретить в зимнем лесу. Это ложноопенок серно-желтый. Он отличается горькой мякотью и неприятным запахом. Кроме него из несъедобных грибов в лесу можно встретить зимний трутовик. В отличие от большинства трутовиков он имеет вид «нормального» гриба на ножке со шляпкой темно-серого или коричневатого цвета. Края шляпки с небольшой бахромой. Под шляпкой белый или светло-кремовый очень короткий трубчатый слой (главное отличие). Мякоть гриба жесткая, но не ядовитая. Из несъедобных грибов главную ценность в зимнем лесу представляет березовая чага. Её трудно с чем-то перепутать, это черные крупные наросты, вырастающие в разрывах коры старых берез. Они могут достигать значительных размеров и веса в несколько килограммов. Чага обладает выраженными антисептическими и антимикробными свойствами, в её составе имеются вещества, являющиеся природными биогенными стимуляторами. Препараты из чаги укрепляют иммунитет, увеличивают защитные свойства организма, стимулируют центральную нервную систему, улучшают обмен веществ. Собираясь в зимний лес за грибами, учтите, что для их срезки обычным перочинным ножичком вам не обойтись. Нужен большой крепкий нож, а в ряде случаев и небольшой топорик. Во всяком случае, чагу без топора «отколупнуть» не удастся. Так как зимние опята могут вырасти на значительной высоте, может понадобиться длинная палка с заостренным концом. Естественно, что и одежду следует выбирать по погоде. Несмотря на морозы, зимний лес готов порадовать грибников вкусными и целебными находками. Если же не повезет в поиске зимних грибов, то все равно прогулка по заснеженному лесу оставит приятное впечатление и поможет зарядиться бодростью.
|
Lyudmila2 | |
![]() |
Ремович спасибо! Интересный расказ.
![]() -------------------- |