Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )
-
Чат Клуба грибников
Беседка -- Полная версия
Архив опознанных грибов 2010 год
Армсойн | |
|
-------------------- Люди были созданы для того, чтобы их любили, а вещи были созданы для того, чтобы ими пользовались. Мир находится в хаосе потому, что вещи любят, а людьми пользуются.
|
anatoliy_55f | |
|
К сожалению, знаю печальные примеры... Армсойн, доброй ночи! Как ваши успехи на "грибном фронте", удалось ли найти "Белых горных" ?
|
Армсойн | |
|
Привет! Нет, этих пока не встречал. На данный момент успел собрать:
- рядовка лиловоногая (синеножка) - рядовка майская (майский гриб) - сморчок - шапочка сморчковая Встретил, но не срезал (не нравиться вкус, рисковано и т.п.): - строчок - плютей олений - дождевик гигантский -------------------- Люди были созданы для того, чтобы их любили, а вещи были созданы для того, чтобы ими пользовались. Мир находится в хаосе потому, что вещи любят, а людьми пользуются.
|
anatoliy_55f | |
|
Армсойн, успехи впечатляют! Удачи !
|
Лалангамена | |
|
Их матрёшками называют, да.
На снимке свинушка тонкая. У "толстой" очень бархатистая шляпка, на ощупь как тончайшая замша, а у этих голые блестящие. И ещё у "толстых" ножка тёмная, резко отделяется цветом от шляпки. Тонкая встречается намного чаще толстой, но её полезность спорна... я ела лет десять назад, до сих пор жива, но чёрт её знает, вдруг какие свинушкины компоненты оставили след в моей печени. Больше не беру. Не нравится кисловато- металлический привкус. Да и начиталась про растительные яды. |
Анфиса | |
|
Лучше перебдеть , чем недобдеть
Тоже меня не привлекают . Подруга как - то угощала маринованными - фууу . Может конечно сам маринад был неочень , только когда на следующий день на полу нашли случайно упавший грибок , думали сначала что это киска нагадила . Совершенно неприглядно выглядят при контакте с воздухом . |
Армсойн | |
|
нашли случайно упавший грибок , думали сначала что это киска нагадила -------------------- Люди были созданы для того, чтобы их любили, а вещи были созданы для того, чтобы ими пользовались. Мир находится в хаосе потому, что вещи любят, а людьми пользуются.
|
Берсерк | |
|
Свинуха собственной персоной. Я их не собираю, вкус не нравится. Больше люблю чернушки.
|
Dmitriy | |
|
-------------------- |
Анфиса | |
|
А лучше бы в разрезе посмотреть , если как - бы мраморный , тогда скорее всего он
|
Армсойн | |
|
Народ всё тот же вопрос "Что за грибы?":
Похожи на Говорушек дымчатых (серых), но ножка чуть тоньше, да и весна на дворе, а не осень. Сверху немножко похожи на Плютей олений, но растут не на пне, да и пластнки не розовые, а буроватые. Вобщем запутался я. Запах сначала был хороший, грибной, пахли как вешенки. Но продержав их в целофановом пакете минут 10, начали пахнуть дымом, копченьем. Когда простоишь у костра, потом от одежды пахнет.. точно так. -------------------- Люди были созданы для того, чтобы их любили, а вещи были созданы для того, чтобы ими пользовались. Мир находится в хаосе потому, что вещи любят, а людьми пользуются.
|
Анфиса | |
|
Армсойн может энтолома какая ? Хотя и говорушек видов 7 наверное имеется
|
Армсойн | |
|
Уже опознал..
Меланолеука черно-белая (Melanoleuca melaleuca) Эту партию я конечно выбросил, но вчера сам их снова срезал. Пошёл за маслятами, штук 17 срезал, крупненьких. Плюс рядовок майских под 2 кило. Попались и эти самые меланолеуки. Я лично ел их, они не опасны, то есть кушать можно. Но вкус мне не понравился.. Кроме того от них остаются чурки после жаркого. Не мясистые какие то. -------------------- Люди были созданы для того, чтобы их любили, а вещи были созданы для того, чтобы ими пользовались. Мир находится в хаосе потому, что вещи любят, а людьми пользуются.
|
anatoliy_55f | |
|
Армсойн, поискал я ваши грибочки, есть предположение. Малость смахивают они и на "Колибию маслянистую", и (как верно подметила Анфиса) на "Энтоломы", и на "Плютей олений" (который тоже не подходит- растет на древесине). Самый подходящий вариант- действительно "Меланолеука", но я предлагаю Вам другой вариант этого семейства, не "Черно-белая" т.к. у нее длинная ножка, а "Меланолеука родственная" (именно она, скорее всего т.к. "весна-осень"), или "Меланолеука коротконожковая"(осень). Впрочем, имея "исследуемый материал" на руках, точнее Вас никто не определит. (Мы не чувствуем ни запаха, ни вкуса).Удачи!
|
Армсойн | |
|
У Меланолеуки родственной ножка плотная, а у обыкновенной волокнистая. В моём случае стопудово меланолеука черно-белая (то бишь обыкновенная).
Кроме того Меланолеука родственная несъедобный гриб, тогда как обыкновенная вполне. Просто мне вкус не понравился. А на вкус и цвет.. все ложки разные)) -------------------- Люди были созданы для того, чтобы их любили, а вещи были созданы для того, чтобы ими пользовались. Мир находится в хаосе потому, что вещи любят, а людьми пользуются.
|
AEG | |
|
Склоняюсь, что это ме.. меланолеука (ну и название, почти Эйяфьятлайокудль :drag2:) Но по постам не совсем понятно, употребляются ли они или нет (в одном написано - съедобные, а дальше по ссылкам - несъедобные).
Вот сейчас посмотрел тут и думаю, что это Меланолеука родственная. Сообщение отредактировал Анфиса - 10.10.2010, 23:32 |
Анфиса | |
|
Не уверены - НЕ УПОТРЕБЛЯТЬ !!!
Мало ли что |
AEG | |
|
|
Светлана | |
|
Ищу в инете... Люди!!!! На трюфель похоже..... Но они же в Подмосковье не растут, правда?!!!
Избавьте меня от фантазий... Это же не черный трюфель? Этого просто быть не может.)))))))))))))) -------------------- Не страшно упасть... Страшно не подняться.
|
Анфиса | |
|
Скорее всего не трюфель , трюфели растут под землёй , вокруг деревьев . Может что-то из разновидностей дождевиков
|