Беседка -- Полная версия

[ПутешественНИК]

Волчеягодник. Волчник. Волчье лыко.

Московская область. Мытищинский район. май 2012 г.

Московская область. Лотошинский район. июль 2012 г.


Народные названия: волчье лыко, волчеягодник. Кустарник до 1,5 м высотой с немногочисленными, маловетвистыми, прямостоячими стеблями. Кора слегка желтовато-серая. Побеги опушенные. Листорасположение очередное. Листья скучены на концах ветвей, продолговато-обратнояйцевидные, 3—10 см длиной. 1—2 см ширины. Цветет до распускания листьев. Цветки розовопурпурные или белые, 1—1,5 см в диаметре, одиночные или по 2—5 в пучках на прошлогодних побегах, приятно ароматные. Плод — яйцевидная, до 8 мм длиной, ярко-красная, а у белоцветковой формы желтоватая, очень ядовитая костянка.

Распространен в лесной зона европейской части России, Западной Сибири до Алтая, в субальпийском поясе Кавказа, кроме Ленкорани.

Сильно ядовит. Особенно ядовита кора. Народ дал ему прозвище «волчье лыко». Шести ягод достаточно, чтобы убить волка. Да и человек, съев несколько ягод, почувствует во рту жжение, страшную жажду, тело начнёт сводить судорогами. Нередко наступает смерть. У Авиценны читаем: «Очень вредно для печени. Смертельны для человека два дирхама. Оно убивает, вызывая тоску, рвоту и понос… » Так что к этому растению нельзя относиться запанибратски.
А польза от волчника исходит великая. При каких только болезнях не приходит он на помощь: тут и тромбозы, тромбофлебиты, параличи, невралгии, ревматизм, подагра; и грибковые поражения кожи, зудящие дерматозы, конъюнктивиты, зубная боль, ангина; и желудочно-кишечные заболевания, колиты, асцит; и ещё такие грозные болезни, как злокачественные опухоли горла, пищевода, желудка, рак матки, лейкемия.
источник информации: https://tvoyhram.ru/travnik/travnik161.html

[ВИКТОР WANDERER]

Здравствуйте ВСЕ "травники"! Спасибо за информацию.Я не ой какой травник,только учусь,но иногда что-то собираю.потому что люблю Природу,хожу в походы по рекам Украины.И собираю такие известные травы как зверобой.хвощ полевой,чистотел,шиповник,чабрец, липу,и другие.

[Nela]

Шалфей:

Монарда:

[ПутешественНИК]

Московская область. Талдомский район.
На даче выросла ночная фиалка (любка двулистная)
Народные названия: ночная фиалка, любовный корень, бальзам дикий, ночные духи.
Очень тонкий, изысканный аромат, чем-то схожий с запахом ландыша...



Любка двулистная - многолетнее травянистое растение семейства ятрышниковых (Orchidaceae), высотой до 60 см, с двумя довольно глубоко залегающими, яйцевидно-овальными клубнями. Цветочная стрелка прямая. Соцветие — рыхлый колос, цветки белые или зеленовато-белые, неправильные, ароматные, ночью обычно выделяют эфирные масла, в связи с чем они опыляются ночными бабочками с длинными хоботками. Плод — многосеменная коробочка с очень мелкими семенами. Цветет в июне — июле, плоды созревают в августе. Размножается семенами и вегетативно. Внесена в список видов, нуждающихся в профилактической охране и рациональном использовании. Растет в светлых дубовых, грабовых, березовых, реже хвойных лесах, на лесных полянах, просеках, опушках, иногда встречается по сыроватым лугам среди кустарников, в злаково-осоковых сообществах. Как правило, вместе растут 3-4 экземпляра, но в хороших условиях встречается помногу, вразброс по всей площадке. При пересадке из леса в сад не приживается, так как лишается специфической микоризы, без которой ее нормальная жизнедеятельность невозможна (У меня растут два цветка, рядом, на дачном участке!).

Издавна пользуется славой приворотного зелья. Отсюда народное название — любовный корень.

Авиценна писал о растениях этого семейства: “Если мужчина съест более крупный вид ятрышника, то он станет порождать мальчиков, а если меньший вид съест женщина, она будет рожать девочек”.

[Lyudmila2]

Добавлю, что любка двулистная из орхидных. Если рассмотреть цветочек, то можно увидеть схожесть. К этому семейству относится и ятрышник шлемовидный с густым колосом фиолетовых цветков.
Листья ятрышника широко применяли наружно как нарывное.

[Nela]

У меня на даче растет ятрышник шлемоносный. Привезли как-то из леса два корешка, посадили и он прижился. Цветет красиво и долго.

[stounns]

Я собираю разные травы. Сейчас хорошее время для сбора мыльнянки

Извините, на фото цветочек забликовал. Мыльнянку я использую целиком, делаю шампунь с крапивой и чередой.
А так же сейчас зацвела смолка.

Её надземную часть использую в снотворном чае с мятой и мелиссой.

[Володя К]

Мыльнянку я использую целиком, делаю шампунь с крапивой и чередой.

"stounns", расскажи пожалуйста подробнее о процессе производства шампуни из мыльнянки.
Что?. Как?

[stounns]

Володя, а можно прямо в этой теме рассказывать? Расскажу с удовольствием.
Она и так мылится. На даче я прямо из стебелей её плету мочалку и так и используем для мытья рук. А на шампунь я беру её свежие корни, мелко-мелко режу, заливаю водой и варю на маленьком огне, минут 10-15 после закипания. Минут за пять до конца варки добавляю верхушки крапивы и цветы череды. Потом процедить и использовать. Если хранить, то в холодильнике. Если в жару голова чешется, то хорошо добавить щепотку чистотела, зуд снимается.
Да, мылится она, конечно, меньше, чем искусственное мыло, но моет очень хорошо. Если что то не понятно написала, спрашивайте, я уточню.

[Lyudmila2]

Конечно, эта тема для этого и существует
Про смолку я первый раз слышу, знала бы насушила. Цвела она обильно весной, сейчас не знаю, может отцвела. В каких пропорциях сбор делается?

[stounns]

На стакан такого чая я кладу 2ч.л. смолки, 1ч.л мелиссы и 0.5ч.л перечной мяты. Пить за полчаса до сна.

[Володя К]

Аля, спасибо за рецепт, попробуем(?).

Для мытья головы я предлагаю более доступный (хотя и не для всех конечно) рецепт.
Это простой березовый веник.
Запариваем его в кипятке минут на 15-20 минут, затем часть "отвара" сливаем, разбавляем холодной водой до нужной температуры и этой водой моем голову (и другие части тела) с обычным мылом для бани, затем ополаскиваемся в чистой воде с небольшим количеством любимого шампуня.
Веник уходит по назначению - на попариться.
Для "повышения лохматости" жена добавляет в этот отвар еще и ромашку душистую (или заваривает ее отдельно прямо в тазике).
Этим рецептом пользуюсь когда возникает желание попариться.
С вениками проблем нет, только не ленись.

[Lyudmila2]

Для мытья головы я предлагаю более доступный (хотя и не для всех конечно) рецепт.
Это простой березовый веник.
Запариваем его в кипятке минут на 15-20 минут, затем часть "отвара" сливаем, разбавляем холодной водой до нужной температуры и этой водой моем голову (и другие части тела) с обычным мылом для бани, затем ополаскиваемся в чистой воде с небольшим количеством любимого шампуня.

Владимир, мыло для головы считается более агрессивное средство чем шампунь. Второе, ополаскивать волос необходимо подкисленной водой уксусом или лимонкой. Отварами голову ополаскивают в самом конце мытья и так оставляют на голове. Попробуйте в такой последовательности.

[stounns]

Согласна с Людмилой.
Ещё хотелось бы добавить, что березовые почки ( запареный веник) сушат кожу, и, если тип волос сухой, то может быть раздражение. Такой отвар лучше для жирных волос.

[ПутешественНИК]

Цикорий.


Московская область. Дмитровский район. 29 июня 2013 г.

***

Цикорий является прекрасным заменителем кофе. Однако цикорий не просто заменяет кофе, но и в большей степени обогощает его целебными свойствами. Ведь обогащенный им напиток способствует лучшему движению крови, растворяет и выводит желчные камни, придает человеку бодрость по утрам, а ночью помогает избавиться от бессонницы.
Корень цикория обладает вяжущим, сахаропонижающим свойствами. Препараты из соцветий дикорастущего цикория действуют успокаивающе на центральную нервную систему, усиливают деятельность сердца, увеличивают амплитуду и замедляют ритм сердца. Цикорий благоприятно действует при лечении сахарного диабета.
Цикорий часто добавляют в медицинские препараты, и это не случайно. Препараты цикория обладают противомикробным, противовоспалительным, успокаивающим, возбуждающим аппетит, моче- и желчегонным действием. Цикорий регулирует обмен веществ в организме, несколько усиливают сердечную деятельность, действуют как сосудорасширяющее и жаропонижающее средство. Наибольшее лечебные свойства цикорий проявляет при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта и печени.
Цикорий, благодаря своим полезным и целебным свойствам, применяется как желчегонное, показан при сахарном диабете, особенно в начальной стадии заболевания.

[Katerina]

Каждая трава полезна. Каждая! А про цикорий подзабылось что-то.  Спасибо, что напомнили. 

[Rannar]

Это, конечно, не трава, но создавать тему из-за одного поста как-то не хочется.
Все, наверное, видели обычный мох-бородач? (Название народное). Тот, что длинными седыми бородами свисает с деревьев?

Отвар из этого то ли мха, то ли лишайника является мощнейшим антибиотическим средством. Особенно хорошо помогает при ангине - подавляет инфекцию, укрепляет силы и почти мгновенно снимает боль в горле. Пить надо горячим, несколько раз в день. Испробовано на себе многократно.

[stounns]

Расскажу ещё про одно растение, которое очень люблю- это купырь лесной. В народе его называют по разному: и дудник, и морковник, народных названий много). Это растение известно по большей части потому что оно целиком сьедобно. Ни одни весенние зеленые щи не обходятся без купыря, его можно и тушить и варить и использовать в свежем виде. Его корни, собранные ранней весной или осенью, можно вялить и использовать вместо\вместе с корнем петрушки, или сушить и после обжарки использовать как суррогат кофе.

Пищевое использование. Молодые побеги, листья, и корни купыря лесного используют в свежем, варёном и квашеном виде как приправу к супам, борщам, овощным и мясным блюдам. Молодые стебли, очищенные от кожицы, можно есть сырыми как лакомство или жарить в масле с панировочными сухарями. Из свежих листьев готовят салаты в чистом виде или в смеси с другими салатными растениями, их добавляют как приправу к овощным котлетами и другим блюдам. Сушёные, поджаренные и мелко размолотые корни идут на приготовление кофейного напитка. Свежие корни в небольшом количестве кладут в первые блюда как приправу. Семена купыря используют как ароматическую пряность.
Сроки и способы заготовки. Листья, побеги, стебли в качестве пряно-вкусовой приправы можно собирать по мере надобности с начала вегетации до начала бутонизации растений, т. е. с конца апреля по июнь.
Корни для получения суррогата кофе заготавливают ранней весной или поздней осенью.
Лекарственное использование. Отвары корней купыря применяют от отложения солей в суставах.
Собранные цветки купыря,высущенные в тени, входят в успокаивающие и снотворные чаи.

Примечания: Многие считают, что купырь очень легко спутать с ядовитыми растениями, Вехом и болиголовом пятнистым. Это не так. Достаточно один раз увидеть все эти три растения и вы никогда их не перепутаете, но совершенно верно и то, что если вы не уверены- не собирайте и не используйте незнакомые растения!

[irina38f]

О, дак у меня такой растет вдоль ручья! Мне он очень нравится соцветиями! А рецептик квашения этого удивительного растения прошу в кулинарию!!!

[stounns]

А вот и ядовитые "двойники". Спутать ядовитый болиголов со съедобным купырем можно по незнанию или по невнимательности. Но есть и отличия, которые могут помочь избежать этой путаницы. Если растереть в пальцах свежую зелень болиголова, можно почувствовать довольно резкий, неприятный запах.
И главное: стебель и мясистые черешки листьев у болиголова пятнистого покрыты темными бордовыми пятнами: